1鸡腿去骨洗净擦干水份。

2加入适量蚝油，生抽，老抽，蜂蜜。

3抓拌均匀腌制半小时左右入味。

4锅中热油放入鸡腿肉。

5煎至两面金黄后加入适量蚝油，老抽。

6加入适量蜂蜜和清水。

7将鸡腿煮三分钟左右后捞出晾凉切块。

8剩下的汤汁放入乌冬面，大火煮开断生。

9汤汁比较多，适量淀粉水勾芡后即可。

10成品。

11成品。

12成品。