1原料备用。

2白糖加入蛋液中，充分搅拌至白糖融化。

3粉类混合均匀，筛入蛋液中。

4揉成光滑的面团。

5面团搓成长条。

6用刀切成均匀大小的小剂子。

7取一个小剂子，撮成小圆球。

8然后放在铺了油纸的烤盘里，之间留出足够的间隙。

9烤箱预热，175度，中层，上下火，10分钟，烤至表面微微上，然后焖五分钟即可。