1黄油软化加入糖粉打发

2打发至松软体积变大颜色变浅

3加入蛋液搅拌至两者充分融合

4加入过筛的低筋面粉

5用橡皮刮刀切拌均匀成面团

6将面团分成70克，115克和128克三份

7配好对应的可可粉，玉米淀粉和抹茶粉，揉成均匀的三色面团

8第一份可可面团分成10克一份，18克四份；第二份原味面团分成17克一份，40克一份和70克一份；第三份抹茶面团分成13克一份，125克一份

9将所有面团搓成均匀的细条，每条长约20cm

10将40克的原味面团按扁平

1110克的可可鼻子面团放在按扁的原味面团中间

1217克的原味面团按扁包在鼻子上

13两条18克的可可眼睛面团稍按扁按在鼻子两边

14剩下的70克原味面团擀平包裹在外层

15面团顶部放上按扁的13克抹茶面团

16两条滚圆的18克可可耳朵面团放在抹茶面团的两边

17125克的抹茶面团擀平包裹在最外面

18裹好保鲜膜放冰箱冷冻半小时左右

19冷冻后的面团切成5MM左右的薄片

20放入预热至165度的烤箱，中层，20分钟左右

21面团搓成20CM，可以采用先包上保鲜膜，然后整形