1黄油40克,室温软化,用手动打蛋器搅打均匀
2加入30克糖粉,盐1/16小匙
3手动打蛋器搅打均匀
4鸡蛋黄一个,分次少量加入,每次搅打至蛋油充分融合再加入第二次
5加入混合好的低筋面粉和玉米淀粉
6用橡皮刮刀大致将油、粉拌匀
7用手抓捏均匀成面团
8放到案板上擀成面片
9立体饼干模,先切下来轮廓
10再按出五官
11剩下的边角料可以再揉成团,重复操作即可
12中层,上下火,160度,20分钟左右即可!
13漂亮吧!简单吧!快动手吧!
电烤箱