1黄油室温软化。
2加入砂糖打发。
3加入糖粉打发。
4加入盐拌匀。
5分三次加入蛋液,每次搅匀后才能加下一次,不能出现油水分离。
6低筋粉、奶粉混合,筛入奶油中。
7用橡皮刮刀拌和成较稠的面糊。
8将面糊装入裱花袋中,用大号菊花嘴。
9烤盘中铺一张油纸,将面糊挤到油纸上,挤成太阳花状。
10在花心处放适量果酱装饰即可进行烤制。
11烤箱提前预热,200度15—18分钟。
电烤箱