11,腊肠用温水浸泡一会,放入蒸锅蒸10分钟。
22,取出切成丁。
33,娃娃菜洗干净,切小。
44,粉丝用温水浸泡。
55,把粉丝捞起,放入盘里。
66,放上娃娃菜。
77,放入腊肠丁
88,蒸12分钟左右。
99,碗里倒入酱油。
1010,加入开水(加开水是为了稀释酱油的咸度,加多少看自己能接受的咸度即可。)
1111,锅里放油,煸香蒜蓉。
1212,把蒜蓉和油一起倒入酱油里。
1313,在蒸好的菜上撒上葱花。
1414,淋入调味汁即可。
蒸锅