菜煎饼
用料:绿豆面、面粉、杂粮粉、水、豆腐、金针菇、韭菜、鸡蛋、盐、辣椒油、油、香油
肉饼之郓城壮馍
用料:猪肉、面粉、香葱、盐、十三香、食用油
蓬莱小面
用料:精细面粉、加吉鱼、鸡蛋、淀粉、碱、精盐、酱油、木耳、八角、青蒜、鲜贝、花椒、海蛎子
传统手工阿胶糕
用料:阿胶、核桃仁、红枣、枸杞、芝麻、黄酒
黑麦馒头
用料:黑麦粉、全麦粉、中筋面粉、干酵母、水、温水
火腿葱油饼
用料:面粉、火腿、花椒粉、小葱、盐、植物油
四喜饺子
用料:面粉、胡萝卜饺子馅、香菇饺子馅、大白菜饺子馅、鸡蛋饺子馅、盐、油
千层油饼
用料:高筋粉、盐、水、油
老式葱油饼
用料:面粉、水、香葱、盐、五香粉、玉米油
山东乳山(南瓜)喜饼
用料:普通面粉、南瓜、鸡蛋、细砂糖、花生油、酵母粉
把子肉
用料:五花肉、姜、葱、老抽、生抽、甜面酱、炖肉料
蒸春饼
用料:面粉、温水
荷叶饼
用料:中粉、酵母、色拉油
用料:五花肉、葱、姜、生抽、老抽、甜面酱、绵白糖、炖肉料包
山东著名小吃
用料:面粉、酥料包、芝麻、老面、水、发酵粉
怎样做令人垂涎三尺的山东名吃【烫面千层牛肉饼】
用料:牛肉、大葱、姜、酱油、盐、花椒、橄榄油、香油、料酒、白糖
春饼
用料:面粉、开水
立春少不了吃春饼,软化咸香的春饼制作法
用料:面粉、滚烫开水、盐、色拉油
用料:中筋面粉、沸水、清水、盐、油
油旋
用料:面粉、猪油、花生油、水、大葱、盐