1锅内倒入少许油，倒入花生后开小火煸熟
2盛出晾凉
3将花生去皮装入袋子
4用擀面杖压碎
5备用
6继续用锅内剩余的底油，将鸡蛋打散后倒入锅中摊成薄蛋皮
7盛出放凉
8切丝备用
9将蔓越莓干切碎，备用
10糯米粉中慢慢加入100g水，揉成团
11然后分成大小均匀的小剂子，搓圆即是糯米圆子
12干净的锅内倒入适量水烧开，倒入糯米圆子
13中火煮至圆子浮起
14捞出过凉备用
15另取一锅，倒入200g水，加入红糖和白糖
16开中火煮开
17捞出过凉后的糯米圆子倒入锅中
18转小火熬煮至糖水稍微浓稠即可；盛出食用时可加入适量花生碎、蔓越莓碎和蛋皮丝装饰
炒锅
1.煸炒花生时注意凉油下锅，并且使用小火；注意盯着，煸炒不要过久；我当时一不留神，就有点儿煸糊了。。<br><br>2.和糯米面团时不要一次性把水全部倒进去，慢慢添加，根据面团的状态决定添水多少；<br><br>3.糯米圆子的大小可以根据自己的喜好来决定，注意个头儿大小匀称就好；<br><br>4.这个分量做出来，量稍微有些多，适合三四个人一起吃的哈~~不过不要久存，时间长了圆子会变硬；
