1原料。

2糯米粉里加120克水和成面团。

3分割后揉圆。

4水开后放入糯米圆子煮。

5煮至圆子浮起就熟了。

6捞入凉水中。

7摊鸡蛋皮。

8花生碎和蛋皮丝。

9锅里放入60克水，少许姜片，40克红糖煮。

10红糖水煮开后放入圆子，煮至汤汁略稠厚后即可关火。

11煮好的圆子捞入碗中，浇上汤汁，撒花生碎，放入蛋皮丝即可。