陕西擀面皮

陕西擀面皮
主料
  • 擀面皮 1包
辅料
  • 黄瓜 半根
  • 口味 中辣
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 简单
陕西擀面皮的做法步骤
  • 1网购的擀面皮,里面有一份凉皮,调料水包一包,油泼辣子一包

  • 2可以用蒸、微波加热或者煮等三种方式,我用煮的,先煮开一锅水,放入凉皮真空包装袋煮10分钟

  • 3准备一点黄瓜丝

  • 4煮软的凉皮从包装袋中取出放入盘中

  • 5加入调料水包,里面主要有饮用水、盐和醋

  • 6接着放入油泼辣子,我只放了半包

  • 7搅拌均匀后可以再加点黄瓜丝即可

  • 8成品图

使用的厨具

煮锅

小技巧

我买的现成的擀面皮,所以做法超简单

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