1预备材料,清洗干净,芋头切粒。
2热油,下腊肠炒香,再下虾皮,干贝,香菇一起炒香。
3大概3分钟后,加入芋头一起炒,加入耗油,五香粉调味。
4炒好的材料,倒入粘米粉糊,搅拌均匀。
5再倒入蒸盘,蒸20分钟。
6蒸到15分钟后,撒入适量白芝麻,再蒸。
7蒸好,可以直接开吃。
8也可以放凉,切块,煎至两面金黄。
9一个字:香,两个字:香脆。
不粘锅、蒸锅、平底锅、炒锅