懒人版驴打滚

懒人版驴打滚
主料
  • 糯米 235g
  • 190g
辅料
  • 熟芝麻 适量
  • 红豆沙 适量
  • 口味 原味
  • 工艺 烘焙
  • 耗时 一小时
  • 难度 简单
懒人版驴打滚的做法步骤
  • 1糯米洗干净之后放在面包机里,然后加入水,启动年糕程序。

  • 2程序结束之后,稍凉之后再取出面团,面团很黏,手上沾点凉水就好了,把面团擀成面片。

  • 3抹上红豆沙。

  • 4卷成卷。

  • 5在熟芝麻堆里滚一圈,沾满芝麻。我用了两样芝麻。切成段,切的时候刀沾下水,好切。

  • 6软软的口感配上豆沙的沙甜混合着芝麻的香气,好吃啊!

使用的厨具

面包机

小技巧

不吃的时候要用保鲜膜包上,否则会变干变硬。

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