1准备材料

2糯米粉150g、玉米淀粉10g、玉米油10g倒入盆中。

3加入105g温水揉成光滑的面团。（具体的水量根据实际情况适量增减）

4揉好的面团压扁，这样更容易蒸熟。

5包上油纸。（包上油纸是为了防止粘）

6上锅蒸十分钟左右。（熟透即可）

7准备适量的黄豆粉和冰糖粉混合均匀备用。

8蒸好的面团稍凉后装入保鲜袋。

9擀成薄片

10剪开保鲜袋。

11铺上豆沙卷起。此时底部非常粘，要借用底部的保鲜袋，一边卷一边撕。

12卷好后裹上黄豆粉

13用锋利的刀切块即可。

14成品欣赏

15成品欣赏

16成品欣赏

17成品欣赏