1准备好的食材
2糯米用水冲洗一下备用
3红枣洗净去核
4核桃仁用沸水泡一会
5耐心地把核桃仁的外衣剥去,我最后没有怎么剥
6把处理好的核桃仁、红枣、糯米放入破壁机的搅拌杯里
7加入适量的清水至豆浆最高容量上线
8盖上盖子,插上电源,选择五谷豆浆程序按下开始键
9机器开始工作,大概30分钟,蜂鸣声提醒
10核桃酪完成
给核桃仁剥去外衣是件考验耐心的事,主要为了去涩!我今天没怎么剥,最后成品口感也不错!