1原料图
2中间切开,去核
3小朋友也来串了
4加入橙子,做橙子夹心
5串好的糖葫芦
6冰糖加水,点火
7大火熬制水冒大泡泡
8看糖水是否可以挂糖时的标准就是用筷子沾一点糖水迅速放入冷水中拿起,然后糖定型,吃起来嘎嘣嘎嘣脆,即可。
9最小火熬。
10放入串好的糖葫芦,翻滚一下,即可出锅。
11放置在油纸上放凉即可食用!
平底锅
一定要放在油纸上。挂糖要迅速,不然糖就变成糖霜了。