1食材备好。

2锅中加水倒入鸡胸肉，姜3片，料酒2勺，大葱5段，大火煮15分钟。

3捞出在水里过下凉。

4顺着鸡胸肉的纹理撕成丝。

5黄瓜切丝，葱切花，蒜切碎。

6熟花生碎小半碗，辣油子3勺，醋3勺，盐2勺，生抽1勺，鸡精1茶匙，麻酱2勺，花椒油2勺，料酒2勺全混合一起调成汁。

7锅中水烧开下入面条。

8水提前在冰箱冷藏下，倒入面条过下凉，沥干水分。

9最后调料汁浇在面条上就好了。