1菠菜洗净备用
2丸子洗净,木耳泡发,粉条泡软备用。
3坐锅点火,下入葱段爆香,加干辣椒、姜片、大料,加适量清水
4将木耳,丸子,粉条一起下锅煮开。
5下入青菜,煮熟捞出装盘,加汤即可食用
炒锅
可以根据自己的口味,多加入干辣椒,也可以多加一起自己喜爱的青菜或者肉片。这是一种任意发挥空间最大的菜耶。