1切面入锅中煮熟。

2取出放入凉白开水中稍微拔一下。

3捞出控干水分，加入少许香油。

4拌匀防止粘连。

5花生切碎。

6蒜切成末。

7放入碗中加入除花生碎和葱花之外所有的调料拌匀。

8浇到煮好的面上面。

9再分别撒上花生碎，芽菜肉末，葱花即可。