1鸡肉放入开水加入葱姜料酒煮熟。
2煮熟的鸡胸肉顺纹理撕成丝备用。
3黄瓜,红椒切丝。
4面条下锅煮熟。
5煮熟的面条过凉水。
6捞出沥水,加少许食用油拌匀。
7将其他原料调成两份味汁。
8最后一起拌入面条即可。
煮锅
面条加食用油的目的是以免粘连。