1准备好材料
2再糯米粉里加入适量的水揉成团醒15分钟备用
3分成大小均匀的小团
4团成汤圆
5放入水里滚一圈
6放入装有芝麻的碗里滚满芝麻
7锅刷洗干净,先烧热,再放油,用小火温油炸制
8油不能大开(如旺火麻圆就会被炸开)使其逐渐长个,常用勺按压麻圆使其排气,避免爆开了就不好看了,炸到颜色金黄飘起即可。
9起锅放进装有吸油纸的盘里
10成品
11配上豆浆特好吃
炒锅
一边炸一边用勺压麻圆,不然会爆开就不好看了。