1备好食材米粉、糯米粉、牛奶、豆沙馅及模具蛋挞托。还要有白糖。

2米粉、糯米粉、白糖放在容器中搅拌均匀。一点一点加牛奶，边加边用手搓。加至面潮湿不成团即可。

3潮湿的面放在模具里

4再加豆沙馅。

5再加面，表面整平，糕干坯即成。

6将糕干坯入开水蒸锅，蒸6、7分钟关火。

7将糕干从模具中扣出。

8加枸杞点缀后即可享用。