【海苔什锦春卷】----- 春天里那早早的爱

【海苔什锦春卷】----- 春天里那早早的爱
主料
  • 春卷皮 适量
辅料
  • 海苔松 适量
  • 麻枣 适量
  • 白糖花生碎 适量
  • 肉丝 适量
  • 鱼丝 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 荷兰豆 适量
配料
  • 食盐 适量
  • 香油 适量
  • 口味 清淡
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 简单
【海苔什锦春卷】----- 春天里那早早的爱的做法步骤
  • 1准备好春卷皮。

  • 2准备好春卷皮。

  • 3准备好海苔松、麻枣、白糖花生碎。

  • 4准备好肉丝和鱼丝,同时把胡萝卜和荷兰豆分别切成丝。

  • 5锅中烧热适量油,下入步骤3的原料,调入少许食盐,炒熟,出锅前调入几滴香油。

  • 6取一张春卷皮,铺开。

  • 7取一张春卷皮,铺开。

  • 8在边缘包入适量炒好的馅料。

  • 9铺上适量海苔松。

  • 10再包上一根麻枣或者撒上适量花生碎。

  • 11如图从边缘包起,再把两边往中间对折。

  • 12卷紧即可。

  • 13卷紧即可。

使用的厨具

炒锅

小技巧

诗心片语:<br><br>1:因为麻枣和白糖花生碎都是甜的,所以两者包其中一种就可以了。<br><br>2:炒制的馅料依据自己的喜好而定,但不适宜选用出汁水多的原料。

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