金枪鱼粢饭糕

金枪鱼粢饭糕
主料
  • 没想稻大米 350g
  • 金枪鱼罐头 100g
辅料
  • 50g
  • 3g
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 十分钟
  • 难度 普通
金枪鱼粢饭糕的做法步骤
  • 1大米淘洗干净

  • 2放入电饭煲里煲成米饭

  • 3把金枪鱼罐头里面的汁水倒去、准备白芝麻

  • 4等米饭煲好取出倒入盘子内,加入白芝麻和盐拌匀

  • 5再把金枪鱼肉倒入后拌匀

  • 6放入长方形的模具内压实

  • 7倒入盘中

  • 8热锅倒油

  • 9油温5分热把粢饭糕加入

  • 10煎至两面微黄捞起

  • 11然后再一次入锅进行复炸至两面金黄捞起控油即可

  • 12趁热吃最佳

使用的厨具

电饭煲、不粘锅

小技巧

1.各家的口味不同,盐量按照自家的口味调整<br>2.粢饭糕要分2次煎,这样才能达到外脆里糯

最受欢迎的家常菜 更多>>