1准备好食材（猪肉末是调味好的）

2酵母加入清水里搅拌均匀

3倒入糯米粉里揉成光滑的面团

4盖上湿布放在温暖处静置2小时，使得粉团里面呈疏松状

5发酵好的粉团会变得干干的，再加入约20克的清水再一次揉匀后分成40克的坯子搓圆

6取一个坯子用手捏成圆窝状的皮子加入肉馅

7虎口收口后搓圆至全部做好

8锅内倒油，温油下入

9用中火炸至表皮变色起皱捞起

10转大火等油温升高后再入锅炸至表皮金黄捞起控油即可

11外脆里糯，味道鲜美