1大葱小葱洗净切段
2热油,放入葱段
3加入花椒、八角等香料略炸后,改中小火,倒入酱油和汤。
4趁着炸葱油的档儿,将细面下入锅中,煮熟。
5捞出过凉水后沥干。
6当葱油炸至焦黄,有浓浓的香味即可。
7将炸好的葱油拌入面中
8一碗喷香的拌面就完成啦~~
不粘锅
1、炸葱油的时候要多放些油<br>2、炸完的葱油一次用不掉可以放瓶子中,下次煮好面再拌入。这个不容易坏的。