1这是买来的冷面，蒸至八分熟的
2准备酱料
3水开后倒入面
4煮开后捞起
5放入盘里加入芝麻油迅速拌匀后用电风扇吹凉
6芝麻酱里再加入3汤匙凉开水拌匀，另一个碗里倒入鲜酱油和香醋拌匀
7面条随吃随拌，加入芝麻酱，酱油醋和辣椒油拌匀即可（不吃辣的就不要加辣椒油）
8上桌
汤锅
1.我买的面是转做冷面的，再一次下锅煮开后就可以捞起，捞起后的面条要放在一个大一点的容器里加入香油拌匀后再用电风扇吹凉，这样就不会有黏在一起了。<br>2.做多了一顿吃不完要进冰箱冷藏，夏天的面食容易变质。<br>3.凉拌的酱油不要用烧菜的生酱油，现在超市里都有出售凉拌的酱油，如果真的买不到最好先烧一下再食用。
