1准备好食材原料和工具。
2红薯洗干净,切块。
3松下IH电磁加热电饭煲内加少,放入蒸格,再码入红薯块。
4盖好上盖,接通电源,选择蒸煮程序,设置时间10分钟,按开,饭煲开始工作。
5烹饪结束,将红薯块去皮,捣成泥。
6趁热倒入水磨糯米粉,搅拌,加适量炼乳和成面团。
7分成大约20克一个小面团,搓圆。
8放在椰蓉里面滚一滚。
9码到蒸架上。
10再次选择蒸煮功能,设置时间15分钟即可。
11蒸好的红薯糯米糍。
电饭煲
1、红薯也可以换成南瓜、紫薯等。<br>2、炼乳可以根据面团的程度添加。<br>3、喜欢Q弹的口感可以再加些木薯粉。<br>