1糯米粉放进干净的盆里。
2用温水和成光滑的面团。
3锅子洗干净,放入油烧热。
4糯米分军一年小块,压成小圆片。
5一个一个放入锅里煎。
6开小火慢慢煎,轻轻用铲子压。
7粑粑煎成如图的两面金黄。
8将多余的油倒出来。
9将糖撒在粑粑上面。
10再淋上一小碗水。
11盖上盖子小火焖干水。
12如图水份焖干,软软的即可。
13刚出炉!热乎乎啊!
14香喷喷!甜丝丝的!
15超级美味哦!O(∩_∩)O哈哈~
炒锅
1.糯米和好后多揉一会,这样做出来的糖油粑粑才会很糯。<br>2.开始煎粑粑的时候可以倒多点油,煎黄后倒出多余的油。