饭麸果

饭麸果
主料
  • 排骨 500g
  • 香菇 20颗
  • 墨鱼 3块
  • 大米 2000g
  • 150g
  • 豆腐干 150g
  • 豆芽 150g
  • 豌豆 150g
  • 大蒜心 150g
  • 豆泡 150g
  • 芋头 200克
辅料
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 辣椒 适量
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 数小时
  • 难度 高级
饭麸果的做法步骤
  • 1大米放水里煮至半熟,捞起来揉成米果条

  • 2把各种菜洗好,除了豆芽和豆泡,没种菜分别煮熟

  • 3锅里放捞米汤煮开后放入切好的米果,大开后放入各种配菜,调味放香葱,虾皮,开吃!!

使用的厨具

高压锅、煮锅、炒锅

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