1温水和面揉成团松弛20分钟中间揉三次取适量的面擀成圆饼放上油酥撒适量的盐(自己做20克面10克油)
2折起一边擀开
3卷起来
4分成大小一直的面剂子
5擀成厚点的饼备用
6锅里放油放饼
7小火翻个面
8大约5分钟左右饼就熟了。
平底锅
烙饼的时候多放些油如果油放的少要适合的喷些水