1苹果去皮去籽切块儿，菠萝去皮切块儿。

2苹果和菠萝打成泥，加入麦芽糖。

3放入10g的白砂糖，小火加热。

4慢慢加热至水分变少变干，果泥能抱团即可。

5将馅料分成15g一个。

6正好六份，馅料就做好了。

7称取黄油，室温软化。

8剩余的20g砂糖放入。

9打蛋器打至颜色发白，体积稍微膨胀，分次加入蛋液，继续搅拌。

10筛入低粉。

11慢慢的和成面团。

12将面团分成20g一个的小剂子。

13也分为六份。

14将馅料慢慢的包入皮中。

15没有模具，徒手整理成方形。

16做好所有的。

17预热烤箱，上下火170度20分钟左右。

18烤好以后就可以取出。

19完全放凉。

20O(∩_∩)O哈哈~

21开吃啦~