1艾叶洗净
2加一点水,用搅拌器打碎
3碗中倒入糯米粉、粘米粉
4把打碎的艾叶汁倒入,搅拌均匀成粉团。
5准备馅料
6把椰蓉、熟芝麻、白砂糖,搅拌均匀
7取一坨面团,捏扁,舀入一匙馅料
8封口包成圆饼
9放在烘焙调理纸上,隔水蒸
10水开后蒸20分钟即可
蒸锅
蒸好的糍粑要放凉后再从调理纸上拿下,不然黏的很