红糖酒酿饼

红糖酒酿饼
主料
  • 红糖 适量
  • 面粉 适量
  • 酒酿 适量
辅料
  • 玫瑰花 适量
  • 玫瑰酱 适量
  • 肉桂粉 适量
  • 口味 甜味
  • 工艺
  • 耗时 一小时
  • 难度 简单
红糖酒酿饼的做法步骤
  • 1我自己做的酒酿一瓶,连米和酒酿汁都倒进盆里面

  • 2加入两大勺的面粉

  • 3揉成一个光滑稍微软一点的面团

  • 4发酵成为两倍大

  • 5一大块红糖砖压碎

  • 6另外一勺面粉炒熟

  • 7加入干玫瑰和肉桂粉

  • 8拌匀成为馅料

  • 9可以加入一点糖玫瑰调味

  • 10分成小剂子,揉圆

  • 11加入一份馅料

  • 12包起来收口向下,稍微按扁

  • 13不粘锅放进去饼坯,小火煎制

  • 14两面煎到金黄即可

使用的厨具

平底锅

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