1原料:糯米粉和澄粉。
2糯米粉和澄粉放入汤碗中。
3倒入滚开的水,烫成雪花面。
4加入少许色拉油揉成面团。
5紫薯蒸熟,加入面团揉匀。
6下成一个个小剂子。
7包入豆沙馅心。
8做成葡萄大小的圆形。
9把做好的葡萄组合在一起,放在刷了油的盘子上,入蒸笼大火蒸5分钟左右。
10蒸好的葡萄用葡萄叶点缀。
11香甜可口。