1备料：虾，挑去虾线，切小段备用

2鸡蛋，可用可不用，看孩子的喜好

3黄瓜切丁，为了好看可以用青豆，因为青豆不好熟，改用黄瓜

4菠萝，买完完整的拿回家，清洗一下，竖着切掉菠萝的1／3，用勺子把菠萝肉挖出来，注意别挖穿了

5挖出来的菠萝放一边，一会儿要用

6少备一点葱花，油热后放入炒香，先把鸡蛋炒好盛出

7接下来是虾仁、黄瓜丁、菠萝肉，略放点盐，我没有放胡椒粉，为了保持原味的清香

8接下来放入这个，这是有奶香的关键，略有奶香，不甜腻

9少放点油，炒好米饭，把之前炒好的材料放入一起翻炒几下

10出锅，直接盛入菠萝盅，菠萝饭完成！