1用水浸泡过的米线。(米线大概要用清水泡24小时左右)
2把用清水泡过的米线在烧开的水里烫至发软
3配料肉丝
4配料黑木耳
5热锅放油,加入葱姜酱油爆炒加入肉丝黑木耳加入食盐调料
6加入烫好的米线翻炒片刻
7加入烫好的米线翻炒片刻
8炒米线做好了,爱吃辣的可以适量加些辣椒粉。
电磁炉