1成品图，外酥里嫩。

2成品图。

3面粉500克，糖30克。

4滚烫开水350克，用筷子搅拌棉絮状。

5加入30克植物油。

6面团和好，密封容器里醒面30分钟。

7调糖馅，糖和面比例2:1，黑芝麻一勺。

8面醒好，下等量剂子。

9手沾油，把面团用手做型挖圆。

10包入适量糖馅，收口包好。

11用手掌心按压饼皮。

12全部做好型。

13油温中小火慢慢炸。

14炸制一面金黄，翻面炸另一面。

15鼓起，表面金黄熟了捞出。

16成品图。

17成品图。

18成品图。

19成品图。