1玉米浆饱满的新鲜粘玉米。
2挑出中间的嫩叶。
3用擦菜板把玉米粒擦下来。
4擦下玉米粒的玉米棒留下备用。
5连粒带浆的粘玉米。
6把擦下玉米粒的玉米棒用一点点水洗出剩下的玉米浆,放到擦完的玉米粒中(否则太干不成糕)。
7把玉米叶放到蒸锅中,放入玉米糊。再点缀上几粒新鲜的黄玉米。
8上面盖上玉米叶,让玉米糕的香味更浓。
9原汁原味香甜可口的玉米糕就可以吃了。
蒸锅