法式炖蛋
用料:蛋黄、牛奶、淡奶油、糖
法餐头盘—烤彩椒沙拉
用料:彩椒、鸡蛋、橄榄、橄榄油、黑胡椒、盐、柠檬汁
法式小羊排
用料:小羊排、黑胡椒碎、黑胡椒汁、海盐
轻松熊马卡龙
用料:蛋白、杏仁粉、糖粉、细砂糖、可可粉、蛋白、糖粉、柠檬汁
巧克力马卡龙
用料:杏仁粉、糖粉、可可粉、糖粉、蛋白、黑巧克力、淡奶油
香芒大虾培根可丽饼
用料:面粉、鸡蛋、海虾、芒果、培根、生菜、黄油、淡奶、沙拉酱
豉油皇玉簪虾Fancy Dinner之主菜之一
用料:大虾、芦笋尖、豉油皇、水淀粉、盐、黑胡椒粉、料酒
法式“家常菜”—奶香培根焗土豆 gratin dauphinois
用料:土豆、培根、牛奶、稀奶油、黄油、奶酪碎、胡椒粉、肉豆蔻粉、百里香、蒜末、盐
法式蒜香面包片
用料:法棍面包、大蒜、法香、黄油、橄榄油、盐