法式奶油酥盒 vol au vent
用料：虾、贻贝、鱼丸、蘑菇、鳕鱼、普罗旺斯香草叶、其他香草叶、面粉、黄油、盐、胡椒
【迷迭香红酒烤鸡腿】
用料：新鲜鸡腿、洋葱、新鲜迷迭香、干迷迭香、红酒、现磨黑胡椒、初榨橄榄油、李锦记烤肉酱、盐
法式红酒炖牛肉 Boeuf Bourguignon
用料：牛肉、干红、牛肉汤、番茄膏、百里香、月桂叶、洋葱、胡萝卜、蘑菇、蒜、黄油、面粉、橄榄油、盐、胡椒
培根菠菜奶油塔--法国家庭料增色你周末的Brunch
用料：低粉、黄油、细砂糖、盐、清水、菠菜、培根、洋葱、黄油、牛奶、淡奶油、鸡蛋、奶酪丝、食盐、黑胡椒碎
水果可丽饼
用料：低筋面粉、糖、鸡蛋、牛奶、黄油、黄桃、火龙果、腰果、酸奶、盐
超细腻的美味-----原味舒芙蕾
用料：牛奶、黄油、低粉、鸡蛋、糖
超详细马卡龙烘焙分享
用料：杏仁粉、蛋白、糖粉、蛋白粉、水、色膏、蛋白
法式糖醋里脊串
用料：猪里脊肉或里脊端部、粗红糖、生姜、蒜、米醋、酱油、五香粉、胡椒粉
红酒黑椒牛排
用料：牛里脊、红酒、黑胡椒碎、蚝油、生抽、意大利香草、白糖、橄榄油、淀粉、大蒜、洋葱、西兰花、圣女果
咸香的奇特美味---青芥海苔费南雪
用料：蛋白、低筋面粉、细砂糖、无盐黄油、杏仁粉、蜂蜜、咸味海苔、青芥末
法式煎猪肝
用料：猪肝、洋葱、土豆、蒜头、红酒、辣酱油、黑胡椒、盐、糖、鸡精、生粉
水果版“法式可丽饼”
用料：鸡蛋、面粉、牛奶、玉米油、猕猴桃、草莓、白糖、奶酪粉
法式甜点：一层一层的诱惑---拿破仑酥
用料：千层酥皮：低筋面粉、高筋面粉、盐、无盐黄油、水、裹入油：片状黄油、卡仕达奶油酱：纯牛奶、低粉、玉米淀粉、香草糖、蛋黄、表面装饰：草莓、芒果、奇异果、糖粉
外脆内软---水果蛋白酥
用料：蛋白、细砂糖、柠檬汁、淡奶油、砂糖、草莓、蓝莓
法风可丽饼
用料：面粉、鸡蛋液、色拉油、水、盐、黄油、菠菜、蘑菇、鸡蛋、培根片、奶酪、黄油、胡椒粉、盐
浪漫迷人——法式焖酥土豆
用料：土豆、牛奶、淡奶油、黄油、鸡蛋黄、盐、胡椒粉
法式小配菜——糖包胡萝卜
用料：胡萝卜、白糖、黄油、盐、胡椒粉、水
好吃的法式甜点你做了吗？------芙纽多
用料：杏干、葡萄干、朗姆酒、鸡蛋、细砂糖、低粉、牛奶、淡奶油、盐、黄油
琥珀鹅肝
用料：肥鹅肝、馄饨皮、花雕啫喱、花雕酒、高粱酒、清水、鱼胶粉、蚝油、香醋、糖
法式咸蛋糕
用料：高粉、低粉、蛋、火腿、橄榄油、牛奶、盐、芝士粉、黑胡椒、紫苏叶丝、罗勒碎
