土豆泥沙拉
用料：土豆、淡奶油、盐
蛋包饭
用料：剩米饭、鸡蛋、胡萝卜、香菇、黄瓜、盐
精致料理，简单做——海苔培根饭团
用料：熟米饭、培根、胡萝卜、海苔
【玉米虾卷】--- 色香味俱全的营养菜
用料：鲜虾、鸡蛋、肉糜、玉米、胡萝卜、海苔、香葱、料酒、食盐、水淀粉
柠香秋刀鱼
用料：秋刀鱼、姜、葱、酒料、柠檬、油
照烧卤蛋
用料：新鲜鸡蛋、日式味啉、日式清酒、日式酱油、清水、蒜末、姜末
烧日本豆腐
用料：日本豆腐、植物油、盐、鸡汤、香葱、淀粉、味极鲜、韩国辣椒酱、番茄酱、白糖
海鲜乌冬面
用料：乌冬面、鲜虾、新鲜鱿鱼、蟹味棒、黑胡椒、蒜蓉、橄榄油、酱油、精盐
砂锅乌冬面
用料：乌冬面、上汤、熟鸡蛋、火腿、黄瓜、五香豆干、西兰花
寿司
用料：珍珠米、紫菜、鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、火腿肠、香菜、草莓、花生、菠萝、芒果、玉米、板栗、葡萄干、牛肉松、白醋、白糖、沙拉、炼奶
雪梅娘
用料：糯米粉、金钻植物甜奶油、小芒果、玉米淀粉、牛奶、安佳黄油、糖
辣酱拌乌冬
用料：乌冬、自制火锅肠、黄瓜、海苔、辣酱、葱花、老抽、香油、肉松、芝麻
辣酱炒乌冬
用料：乌冬面、韭黄、小青菜、火腿、辣椒酱、盐、白糖
八爪鱼刺身
用料：八爪鱼足、芥末、酱油
【步步高寿司卷】--- 2012年夜饭第二道菜（主食）
用料：米饭、寿司紫菜、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、青甜椒、红甜椒、火腿、寿司醋、白醋、白糖、水淀粉、盐
鲜虾咖喱乌冬面
用料：鲜虾、乌冬面、咖喱块、洋葱、胡萝卜、土豆、豌豆、盐
章鱼小丸子
用料：低筋面粉、山药、泡打粉、鸡蛋、清水、鱿鱼粒、卷心菜粒、洋葱粒、食用油、日式照烧酱、沙拉酱、木鱼花、海苔碎
奶油意面
用料：意面、牛奶、芝士、培根、胡萝卜、口蘑
黑椒牛柳意粉
用料：牛柳、意粉、芦笋、洋葱、番茄、大蒜瓣、蚝油、料酒、黑胡椒汁、黑胡椒粉、橄榄油、食用盐、白糖
肉酱意面
用料：意面、葱、蒜、番茄、盐、油、酱油、料酒、蕃茄酱、肉末、水
