清汤麻油面
用料：挂面、小葱、蒜、姜、红辣椒、香油、菜籽油、盐
蘸汁裤带面（油泼辣子抻面）
用料：面粉、蒜、小葱、白芝麻、油炸花生米、盐、鸡精、花椒粉、辣椒粉、辣椒片、香油、生抽、老抽、醋、蚝油、糖
什锦海鲜意面
用料：意大利面、什锦海鲜、欧芹、洋葱、淡奶油、蒜、白葡萄酒、盐、黑胡椒
荤菜——鲜虾鸡腿面
用料：鸡腿、鲜虾、宽挂面、鸡蛋、菜心、香菜、葱、姜、料酒、盐、味精、香油、大料
鸡汤蝴蝶面
用料：蝴蝶面、青菜、面条、鸡汤、五花肉、白菜、盐
豆角焖面
用料：中筋面粉、带皮五花肉、豆角、大蒜、植物油、葱花、生抽、醋、盐、酱油、水
青菜虾仁鸡蛋拌面
用料：青菜、鸡蛋、面条、虾仁、老干妈辣椒酱、生抽、盐
豆角虾仁鸡蛋面
用料：豆角、面条、辣椒酱、鸡蛋、西红柿、虾仁、玉米油、盐
草鸡香菇面
用料：草鸡、香菇、空心菜、面条、盐
家庭油泼面
用料：刀削面、油菜、土豆、胡萝卜、蒜、食用油、糖、生抽、蚝油、盐
培根蛋酱意大利面
用料：意面、培根、鸡蛋、奶酪粉、蒜、牛奶、盐、黑胡椒
芥兰苗虾仁鸡蛋面
用料：挂面、鸡蛋、芥兰苗、虾仁、葱、油、盐、醋、酱油、油泼辣子、蚝油
火鸡凉面
用料：粗圆面、火鸡酱、拌饭海苔、生菜
凉拌面
用料：面条、黄瓜、香菜、芝麻酱、陈醋、酱油、盐、糖、辣椒油
鲜虾丝瓜面
用料：虾、面条、丝瓜、油、盐、酱油
鸡丝韭菜苔豆芽炒面
用料：鸡丝、豆芽、韭菜苔、面条、鸡蛋、油、生抽
鸡丝凉面
用料：面条、鸡丝、黄瓜、火腿肠、绿豆芽、花生、芝麻、生抽、醋、麻油、酱
油菜鲜虾面
用料：鲜虾、油菜、鸡蛋、挂面、葱花、食用油、盐、生抽、香油
酱油拌荞麦面
用料：荞麦面、葱、酱油、油
河南人最爱的扁豆肉丝焖面
用料：扁豆、粗面、肉丝、生抽、老抽、盐
