香甜果子
用料:黄油、细砂糖、全蛋、柠檬、玉米粉、低粉、泡打粉、酒渍葡萄干
【提拉米苏】——慕斯版
用料:马斯卡彭奶酪、淡奶油、水、细砂糖、蛋黄、吉利丁片、咖啡酒、白咖啡、开水、手指饼干、可可粉、糖粉
梦幻纸杯蛋糕
用料:鸡蛋、低筋面粉、色拉油、白砂糖、牛奶、淡奶油
新年就要羊眉吐气—棉花糖羊杯子蛋糕
用料:蛋白、细砂糖、香草精、蛋黄、全麦面粉、玉米淀粉、淡奶油、细砂糖、白巧克力、转化糖浆、玫红色素、果绿色素、黑巧克力、熟玉米淀粉
【心语磅蛋糕】:用蛋糕诉说爱意
用料:淡奶油(A)、鸡蛋(A)、低筋面粉(A)、柠檬(A)、淡奶油(B)、鸡蛋(B)、低筋面粉(B)、纯黑可可粉(B)、细砂糖(A)、自制香草精(A)、细砂糖(B)、朗姆酒(B)、盐(B)
黑森林蛋糕
用料:鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、牛奶、黄油、可可粉、淡奶油、黑巧克力、芒果丁、涂模具黄油、打发淡奶油用的细砂糖
花盆蛋糕--送给她(他)的情人节礼物
用料:蛋白、柠檬汁、白砂糖、蛋黄、低筋面粉、植物油、牛奶、牛奶、蛋黄、鱼胶粉、纯净水、动物淡奶油、糖、香草精、朗姆酒
【番茄配方】粉色裙摆海绵蛋糕——实现你的公主梦
用料:全蛋(蛋糕体)、细砂糖(蛋糕体)、麦芽糖浆(蛋糕体)、低筋面粉(蛋糕体)、黄油(蛋糕体)、牛奶(蛋糕体)、淡奶油、砂糖、食用色素、杂果
“粉黛春色”甜品台----做一个漂亮的家庭烘焙甜品台
用料:八寸戚风蛋糕、海绵杯子蛋糕、奶酪布丁、马卡龙、奶油霜、翻糖膏、干佩斯、淡奶油、白糖、白巧克力
玫瑰酱翻糖蛋糕
用料:低粉、鸡蛋、黄油、翻糖皮、干佩斯、白砂糖、糖粉
蒸鸡蛋小馒头蛋糕
用料:低筋面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、泡打粉、油
低脂健康小甜品——低脂红枣蛋糕
用料:低筋面粉、鸡蛋、黄油、小苏打、红糖、干红枣、泡打粉
草莓千层蛋糕
用料:低筋面粉、淀粉、牛奶、糖、鸡蛋、黄油、草莓、动物奶油、打发奶油用白糖
粗粮蛋糕-荞麦黑芝麻戚风蛋糕
用料:牛奶、色拉油、朗姆酒、低粉、蛋黄、黑芝麻粉、荞麦粉、熟黑芝麻粒、蛋白、细纱糖、葡萄干(自愿添加)
情人节巧克力蛋糕
用料:蛋黄、色拉油、可可粉、低粉、牛奶、蛋白、细纱糖、淡奶油(内馅)、细纱糖(内馅)、60%的黑巧(淋面)、淡奶油(淋面)、无盐黄油
古典可可慕斯蛋糕
用料:打发奶油、可可粉、黑巧力饼干、鱼胶粉、可可戚风蛋糕、牛奶、糖
宝宝最爱海绵宝宝
用料:低粉、鸡蛋、动物性奶油、牛奶、食用油、糖、塔塔粉、柠檬汁、菠萝、黑色巧克力笔、色素
巧虎蛋糕
用料:鸡蛋(冷藏)、低粉、牛奶、食用油、糖、塔塔粉、柠檬汁(蛋白中)、黄桃、动物奶油、色素、巧克力
【番茄配方】蓝色妖姬芝士蛋糕——情人节花与蛋糕缺一不可
用料:芝士蛋糕8寸、奶油霜、色素
蓝莓酸奶蛋糕
用料:蛋白、蛋黄、白糖、无糖酸奶、低粉、玉米淀粉、玉米油