【蜗牛面包】---做款孩子超级喜欢的可爱造型
用料:高粉、低粉、牛奶、蛋液、盐、细砂糖、酵母、无盐黄油、全蛋液、卡仕达酱
柔软到极致的美好面包-----中种北海道吐司
用料:高筋面粉、白砂糖、酵母、牛奶、淡奶油、蛋白、黄油、蛋白、白砂糖、盐、酵母、奶粉、黄油
15小时冷藏版免揉至起膜的【果酱手撕面包】
用料:高筋面粉、酵母、鸡蛋、牛奶、细砂糖、盐、果酱、蔓越莓、芝麻
鸡蛋糕
用料:低筋面粉、鸡蛋、食用油、砂糖
尼可拉可颂
用料:中筋面粉、盐、速发酵母粉、脱脂奶粉、细砂糖、清水、无盐黄油、褶入发酵黄油、全蛋液
汤种北海道吐司
用料:金像高筋面粉(主面团)、绵白糖(主面团)、盐(主面团)、安琪金装耐高糖即溶酵母(主面团)、全蛋液(主面团)、淡奶油(主面团)、鲜牛奶(主面团)、奶粉(主面团)、汤种(主面团)、黄油(主面团)、金像高筋面粉(汤种)、清水(汤种)
【土司沙拉】--快手营养早点
用料:土司、丝状马苏里拉奶酪、鹌鹑蛋、线椒、香菇、洋葱、焙煎芝麻沙拉汁、沙拉酱
幸福象花儿一样----手撕花朵面包
用料:中粉、玉米淀粉、细砂糖、鸡蛋、牛奶、玉米油、酵母粉、豆沙、蛋液、酥松粒
【蒜泥香葱面包】
用料:低筋面粉、高筋面粉、牛奶、黄油、盐、酵母、黄油、盐、干葱、蒜头
跟帅一起学烘焙 吐司中的巨无霸【鸡蛋吐司】
用料:高筋面粉、鸡蛋、白砂糖、盐、酵母粉、奶粉、黄油
沙拉酱肉松面包卷
用料:高粉、低粉、细砂糖、盐、奶粉、水、鸡蛋、酵母粉、黄油、丘比香甜沙拉酱、自制猪肉松、白芝麻、香葱碎、全蛋液
跟帅一起学烘焙 吐司入门篇-【奶白吐司】
用料:高筋面粉、奶粉、盐、白糖、牛奶、鸡蛋、黄油、酵母
【大米面包】--- 可以吃到米粒的面包
用料:高粉、大米饭、水、鸡蛋、盐、糖、酵母、无盐黄油
【蜂蜜脆底面包】
用料:高筋面粉、蜂蜜、牛奶、糖、盐、鸡蛋、酵母、黄油、糖、低筋面粉、白芝麻
梳着小辫儿的香肠面包卷
用料:高筋粉、牛奶、无盐黄油、糖、盐、发酵粉、小香肠
手工揉面—————【法式奶香软面包】
用料:高筋面粉、牛奶、鸡蛋液、盐、酵母、黄油
奶香排包
用料:高粉、黄油、奶粉、糖、鸡蛋、牛奶、酵母、盐
【金钱小面包】最适合新手做的超可爱小面包
用料:高筋面粉、牛奶、鸡蛋、奶粉、糖、盐、黄油、酵母
豆沙小餐包
用料:高筋面粉、低筋面粉、奶粉、糖、酵母、黄油、鸡蛋、盐、牛奶、豆沙馅
老式面包
用料:高筋面粉、低筋面粉、水、酵母、细砂糖、高筋面粉、低筋面粉、奶粉、鸡蛋液、细砂糖、盐、黄油、水