酸奶木糠杯
用料:鲜牛奶、乳酸菌、全麦饼干
浪漫樱花慕斯
用料:消化饼干、无盐黄油、淡奶油、纯牛奶、吉利丁、白砂糖、盐渍樱花、樱桃
草莓芒果慕斯
用料:戚风蛋糕、草莓、吉利丁片、淡奶油、细砂糖、橙子、酸奶、芒果、朗姆酒
芒果酸奶塔
用料:常温黄油、鸡蛋、酸奶、玉米淀粉、砂糖、低筋面粉、香草精
幸福像花儿一样绽放——【樱花慕斯】
用料:消化饼干、奶油奶酪、酸奶、白朗姆酒、纯牛奶、盐渍樱花、吉利丁粉(镜面层)、丝带彩带、黄油、细砂糖、柠檬汁、淡奶油、吉利丁粉(芝士层)、雪碧、蛋糕围边
红火龙果慕斯
用料:慕斯馅配料:火龙果肉、慕斯馅配料:酸奶、慕斯馅配料:吉利丁、慕斯馅配料:糖、镜面材料:火龙果、镜面材料:水、镜面材料:糖、镜面材料:吉利丁
玫瑰花型火龙果双色慕斯
用料:蛋黄、细砂糖、吉利丁片、细糖糖、马期卡邦奶酪、牛奶、动物淡奶油、红心火龙果
最爱这入口即化的柔软——芒果慕斯蛋糕
用料:芝士、淡奶油、牛奶、戚风蛋糕、锡纸、芒果、柠檬汁、鱼胶粉、白糖
芒果慕斯蛋糕
用料:奶油奶酪、动物性鲜奶油、吉利丁片(慕斯馅用量)、黄油、芒果、奥利奥饼干、冷开水、QQ糖
芒果慕斯杯
用料:芒果、淡奶油、白砂糖、牛奶、吉利丁片
椰子和芒果的完美结合【椰香芒果慕斯】
用料:大芒果、小芒果、淡奶油、奥利奥饼干、椰奶、白糖、黄油、吉利丁片、柠檬、椰蓉
用料:鸡蛋、牛奶、低筋面粉、细砂糖、蛋清、清水、冷冻芒果泥、吉利丁片、温水、鲜奶油、装饰用鲜奶油、芒果、糖粉
草莓酸奶芒果慕斯
用料:蛋糕、酸奶、芒果肉、动物奶油、糖、吉利丁片、芒果肉、凉开水、糖、吉利丁
【超简版南瓜慕斯】
用料:南瓜、淡奶油、牛奶、朗姆酒、吉利丁片、白糖、柠檬汁
酸奶草莓慕斯
用料:慕斯馅:酸奶、慕斯馅:草莓、慕斯馅:蛋糕、慕斯馅:吉利丁、慕斯馅:奶油、慕斯馅:糖、镜面:草莓、镜面:水、镜面:吉利丁、镜面:糖
情人节快乐-----心心相印慕斯
用料:酸奶、红曲粉、吉利丁、淡奶油、糖粉
【焦糖核桃咖啡慕斯蛋糕】:口口难舍香浓滋味
用料:鸡蛋(A)、低筋面粉(A)、速溶咖啡粉(A)、蛋黄(B)、速溶咖啡粉(B)、奶油奶酪(B)、吉利丁(B)、蛋黄(C)、玉米淀粉(C)、全脂牛奶(C)、淡奶油(C)、吉利丁(C)、坚果(D)、细砂糖(A)、无味液体油(A)、热水(A)、咖啡酒(A)、柠檬汁(A)、细砂糖(B)、热水(B)、咖啡酒(B)、清水(B)、细砂糖1(C)、朗姆酒(C)、黄油(C)、细砂糖2(C)、水饴(D)、细砂糖(D)、咖啡酒(E)、细砂糖(E)、热水(E)
牛奶慕斯(爱在春天)
用料:六寸戚风蛋糕、牛奶、细砂糖、QQ糖、淡奶油、吉力丁、手指饼、丝带
【番茄配方】情人节提拉米苏慕斯——经典甜点让爱相随
用料:马斯卡彭、淡奶油、水、细砂糖、蛋黄、咖啡酒、吉利丁片、手指饼干、可可粉、糖粉
午后甜点——三色慕斯杯
用料:第一层巧克力慕斯:牛奶、吉利丁片、黑巧克力、奶油、君度酒、第二层芒果慕斯:牛奶、吉利丁片、芒果肉馅、淡奶油、君度酒、柠檬汁、第三层草莓慕斯:牛奶、草莓果馅