云南汽锅鸡
用料：土鸡、香菇、葱、姜、盐、胡椒
豌豆汤米粉
用料：豌豆粉、水、米粉、臊子、小葱、姜、香菜、小米辣、酱油、蒜、味精、盐
虾汤米线
用料：米线、活虾、鸡蛋、生菜、葱、洋葱、椒盐、黑胡椒粒、姜
云南小吃白参蒸鸡蛋
用料：白参菌、猪油、草果、盐
一道来自云南的美味——臭菜煎鸡蛋
用料：臭菜、鸡蛋、油、盐
家庭自制酸菜米线
用料：米线、酸菜、鸡蛋、姜、蒜、花椒、鸡精、盐、高汤、小葱、油、香油、胡椒、白糖
炒米线
用料：米线、肉丝、黑木耳、葱、姜、料酒、食盐、酱油
云南土匪猪肝
用料：猪肝、葱、蒜、干辣椒、姜
