来一份能量早餐——松软可口的巧克力乳酪松饼
用料:黄油、奥利奥小饼干、泡打粉、低粉、鸡蛋、牛奶、奶油干酪、细砂糖、盐
松软可口的法式海绵蛋糕
用料:鸡蛋、低筋面粉、植物油、幼砂糖
蝶恋花生日蛋糕
用料:戚风蛋糕、草莓、淡奶油、奶油霜、糖粉、色素
小碎花蛋糕
用料:戚风蛋糕、草莓、淡奶油、糖粉、奶油霜、色素
玫瑰裱花蛋糕
用料:戚风蛋糕、草莓、奶油霜、淡奶油、色素、糖粉
醇香布朗尼
用料:黑巧克力(66%)、无盐黄油、红糖、细砂糖、鸡蛋、中筋面粉、无糖纯可可粉
肉松蛋糕卷
用料:低粉、鸡蛋、盐、白醋、玉米油、白糖、水、肉松、沙拉酱
熔岩巧克力蛋糕
用料:鸡蛋、低筋面粉、黄油、巧克力、细砂糖、朗姆酒
蓝莓酱冻芝士蛋糕
用料:奥利奥饼干、黄油、奶油奶酪、淡奶油、莓果酱(有颗粒型)80克、砂糖、吉利丁片、清水半小碗、果酱1大勺、凉开水、吉利丁片1片
蔓越莓马芬
用料:低粉、玉米油、鸡蛋、牛奶、蔓越莓、细砂糖、泡打粉
对抗倒春寒美食【红枣蛋糕卷】
用料:鸡蛋、低粉、牛奶、白糖、玉米油、红枣
红枣蛋糕
用料:低筋面粉、鸡蛋、红糖、泡打粉、红枣、水、黄油
海绵蛋糕卷
用料:低筋面粉、糖粉、鸡蛋、糖粉
奶油蛋糕卷
用料:鸡蛋、低筋面粉、淡奶油、白糖(打发奶油用5克/打发蛋白用30克/面粉蛋黄用25克)
焦糖芝士蛋糕
用料:奶酪、白糖、鸡蛋、淡奶油、低筋面粉、朗姆酒、水、热开水
蓝莓蛋糕卷
用料:鸡蛋、低粉、糖、色拉油
浪漫~紫薯蛋糕卷
用料:鸡蛋、色拉油:、水、细砂糖(蛋白)、细砂糖(蛋黄)、低筋面粉、紫薯、牛奶
可可海绵核桃蛋糕——不易消泡的日式方法
用料:蛋白、蛋黄、低粉、可可粉、黄油、酸奶(莫斯利安)、百利甜酒(我用咖啡力娇酒代替)、核桃(可省)、砂糖
经典美味【法式海绵蛋糕】
用料:低粉、鸡蛋、细白糖、黄油
德普烤箱食谱之戚风蛋糕卷
用料:蛋清、蛋黄、牛奶、白糖、面粉、油、盐