洛阳豆腐汤
用料:豆腐、大葱、红薯粉条、面粉、青菜、姜粉、十三香、白胡椒粉、鸡精、盐、辣椒油
逍遥镇胡辣汤技术学习
用料:面粉、香菜、菠菜、粉条、海带丝、花生米、木耳、豆腐皮、肉丁、油、盐、醋、辣椒、葱花、胡椒粉、鸡精、味精、八角、桂皮、香叶
酸辣肉丝汤
用料:里脊肉、黄花、木耳、干丝、香菇、盐、胡椒粉、香醋、生抽、香油、红薯淀粉、葱花、姜末、蒜末、鸡精
胡辣汤
用料:海带丝、鸡蛋、虾皮、红薯粉、葱花、麻油、盐、白胡椒粉
用料:卷心菜、胡萝卜、油豆腐、海带、黄花菜、黑木耳、红薯粉丝、大葱、胡椒粉、盐、酱油、红薯水淀粉
红白配-酸辣牛肉汤
用料:牛肉羹、冻豆腐、鸭血、醋、辣椒、盐巴、味精、葱白、姜丝
粉浆饭(安阳特产)
用料:大油、红萝卜、蒜末、粉浆、白菜、黄豆、花生、小米、香菜、葱花、姜末、盐、香油
热腾腾的萝卜炖羊肉汤
用料:羊肉、盐、姜、香菜、牛奶、萝卜、八角、小葱、枸杞
山药羊肉汤
用料:羊腿骨、羊肉、铁棍山药、葱、姜、香菜、胡椒粉、辣椒粉
白萝卜羊肉汤
用料:羊腿肉、白萝卜、鲜姜、盐、清水
肉丸胡辣汤
用料:牛肉馅、莲花白、土豆、胡萝卜、西葫芦、菜花、高汤、淀粉、花椒粉、胡椒粉、五香粉、大葱、生姜、油泼辣子
萝卜羊肉汤
用料:羊排、白萝卜、红枣、党参、姜、料酒、油、盐
当归山药羊肉汤
用料:羊肉、山药、红枣、当归、姜、葱、料酒、盐
当归羊肉汤
用料:羊肉、红枣、当归、黄芪、盐、白糖、胡椒粉、葱、姜、大蒜籽、桂皮、花椒、丁香
枸杞老姜羊肉汤
用料:羊肉、枸杞子、老姜、黄酒、醋、盐
养生羊肉汤
用料:羊肉、椰子、玉米、白萝卜、马蹄、竹蔗、红枣、枸杞子、生姜、花椒、盐、鸡精
用料:丸子、胡萝卜、土豆、甘蓝、粉条、盐、味精、醋、油、泼辣子、澄粉、五香粉、鸡汁、胡椒粉、糖、鸡精
洗面筋版胡辣汤
用料:面粉、水、海带、粉皮、黑木耳、花生、黄豆、鸡蛋、番茄、菠菜、大葱、生姜、胡椒粉、辣椒粉、食盐、鸡精
清炖牛肉汤
用料:牛肉、胡萝卜、土豆、生姜片、香葱碎、盐、黄酒、香叶、八角、花椒、白胡椒粉
三伏天吃羊肉--牛蒡羊肉汤
用料:羊腿肉、牛蒡、胡萝卜、盐、胡椒粉、葱、红枣、姜