老鸭冬瓜汤
用料:老鸭、冬瓜、葱、生姜
紫菜蛋花汤
用料:紫菜、鸡蛋、葱花、花生油、盐、水淀粉、清水、鸡精、香油、白胡椒粉
西洋参炖鸡汤
用料:鸡腿、油菜、西洋参、枸杞子、红枣、精盐
香菇鸡汤
用料:鸡腿、干香菇、海鲜菇、秋葵、葱、胡椒粉、盐、食用油、姜
昂刺鱼豆腐汤
用料:昂刺鱼、豆腐、小葱、姜、油、盐、鸡精
奶油芦笋汤
用料:奶油、芦笋、洋葱、大土豆、胡椒粉、盐
法式浓汤----鲜虾薯泥汤
用料:土豆、紫皮洋葱、虾仁、鲜淡奶油、清鸡汤、无盐黄油、黄油、盐、胡椒粉
年夜饭新年菜(十三)~火锅底料只需3步秒变港味金汤炖鸡
用料:鸡腿、冬笋、蘑菇、葱姜、家乐金汤花胶鸡火锅底料、淀粉、料酒
广东名汤——清凉补
用料:猪骨头、海底椰片、玉竹、淮山、百合、沙参、黄芪、红枣、枸杞、梨片、盐
冬瓜丸子汤
用料:猪肉馅、冬瓜、葱姜末、小葱、香菜、生抽、料酒、胡椒粉、淀粉、蛋清、香油、白砂糖、盐、凉水
汤圆鸡蛋甜汤
用料:汤圆、鸡蛋、纯净水、冰糖
鸡蛋菜芯面疙瘩
用料:菜芯、面粉、鸡蛋、盐、味精
白玉菇蛋皮汤
用料:白玉菇、鸡蛋、香菜、盐、玉米油
阿胶红枣蛋
用料:阿胶、红枣、鸡蛋、红糖、水
酒酿苹果鸡蛋汤
用料:酒酿、苹果、柴鸡蛋、枸杞
金针木耳豆腐汤
用料:金针菇、黑木耳、大豆腐、鸡蛋、小葱、精盐、一品鲜酱油、鲜味鸡粉、玉米淀粉、香油
煮韭菜面片
用料:面粉、韭菜、花椒粉、盐、油
蔓越莓山药苹果梨汤
用料:冻鲜蔓越莓、山药、苹果、梨、冰糖
银耳红枣汤
用料:银耳、大枣、枸杞、乌梅、冰糖
鲍鱼海鲜疙瘩汤
用料:鲍鱼、鱿鱼、面粉、青菜、玉米油、葱、姜、盐、蒸鱼豉油