剁椒蒸鱼糕

剁椒蒸鱼糕
主料
  • 鱼糕 300g
辅料
  • 剁椒 适量
  • 香油 适量
  • 桂花酱 适量
  • 口味 微辣
  • 工艺
  • 耗时 十分钟
  • 难度 普通
剁椒蒸鱼糕的做法步骤
  • 1鱼糕解冻。

  • 2.将鱼糕切成片状。

  • 3将鱼糕摆入盘中。

  • 4表面撒上剁椒。

  • 5再放一点桂花酱。

  • 6放入蒸锅中。

  • 7蒸十分钟后取出。

  • 8淋一点香油就可以吃啦。

使用的厨具

蒸锅

小技巧

本来是买桂花糖的做糖水的,结果买成了桂花酱,咸味的,拿来做蒸菜还蛮好的。

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